La situación actual, debido a la pandemia, ha provocado que la comida para llevar esté en pleno auge. Y es que el take away ha cobrado especial protagonismo debido a la imposibilidad de poder ir a los restaurantes a comer. La comida asiática, especialmente el sushi, es una de las opciones más demandadas entre los consumidores y, por eso, en Oriental Market Barcelona te ofrecemos una amplia variedad de sushi elaborado con ingredientes frescos y productos de calidad. Sabemos que la clave para conseguir un buen sushi es sin duda utilizar una buena materia prima, de ahí que utilicemos pescado fresco del día y productos originales de Japón como las algas, la soja o el wasabi, que puedes encontrar tanto en nuestras tiendas físicas como en nuestra web.
¿Qué variedades de sushi preparamos?
Nigiri
El nigiri es la clase de sushi más consumida y conocida de la cocina japonesa. Consiste en una pieza de arroz que se moldea con las manos hasta conseguir una forma cilíndrica. En la parte superior de esta pieza suele colocarse un trozo de pescado o marisco, y en la parte inferior puede decorarse con una hoja de alga. En Oriental Market podrás disfrutarlo con salmón, atún, dorada o langostino.
Uramaki
El uramaki es muy parecido al maki, pero la diferencia entre ambos se encuentra en el uso del alga. La principal característica del maki es que el alga envuelve el arroz. Sin embargo, en el uramaki el alga se coloca en el interior, así que el arroz queda en el exterior, a la vista. Para decorarlo suele utilizarse sésamo u otros aderezos. Lo encontrarás disponible de salmón, aguacate y queso crema.
Maki
El maki es otra de las opciones más conocidas del sushi. El significado de la palabra “maki” es enrollado, por lo que esta variedad destaca porque el alga envuelve un rollo de arroz que va relleno, generalmente, de verduras o pescado. El rollo suele cortarse en ocho porciones pequeñas que están pensadas para comerse en un solo bocado. Podrás elegirlo de salmón, aguacate, atún, langostino, mango, pepino o pollo rebozado.
Sin embargo, aunque en Oriental Market se ofrecen estos tipos de sushi, existen otras variedades con infinitas posibilidades que se preparan en Japón y que debes probar si eres un apasionado de la gastronomía asiática como nosotros.
Packs fusión para los más indecisos
Si eres de los que les cuesta escoger o simplemente te apetece probar distintas variedades y darle un capricho a tu paladar con sabores repletos de contrastes y sensaciones, estos packs son para ti. Las bandejas fusión están compuestas de unas 10 a 20 piezas y combinan las variedades descritas anteriormente. Que quieres probar el mismo tipo de sushi pero de más de un sabor, tenemos un pack para ti. Que quieres un poco de todo, tanto distinto tipo como distintos ingredientes, también tenemos packs para ti. En Oriental Market nos hemos encargado de crear estas fusiones para demostrar, que a veces, sí se puede tener todo. Además, esta una opción es perfecta para disfrutar tanto solo, como en compañía, eso ya depende si te apetece compartir el momento en compañía.
Sobre los pedidos
Si te has decidido a probar nuestras elaboraciones de sushi, podrás recoger el pedido en nuestra tienda de Barcelona (Carrer de Sicília, 212). El horario de atención al público es de 10h a 14h y de 16h a 20h. Además, no es necesario que realices el pedido con antelación, directamente puedes venir a comprar tu sushi a la tienda.
Las unidades de sushi que vienen por bandeja varían dependiendo del tipo de sushi. En el caso de los nigiris, por ejemplo, la bandeja trae 6 piezas de nigiri de salmón. Por su parte, el uramaki se presenta con 9 unidades, y el maki con nada más y nada menos que 20 piezas. Por otra parte, ofrecemos un total de 6 packs fusión con combinaciones distintas para adaptarnos a todos los gustos y preferencias posibles. Eso sí, todas las bandejas son de plástico y están termoselladas, perfectas para no alterar ni los sabores ni los aromas de los deliciosos bocados.
¿Y pensabas que eso era todo? Pues no. Si no eres muy amante del sushi o quieres complementarlo con otro tipo de platos, en Oriental Market también preparamos otras especialidades de la gastronomía japonesa. Prueba nuestro udon, nuestro yakisoba o los rollitos vietnamitas para acabar de viajar por el continente asiático desde tu sofá. ¡No te lo pierdas!
*Los precios y especificaciones concretas de cada uno de nuestros productos los podréis encontrar a continuación:
[fotos de los packs con las unidades y el precio]
