Soja roja cocida (AZUKI). 1 kg
También conocida como "Judía Azuki·, esta haba de color marrón rojizo es muy común en la gastronomía japonesa y destaca por sus múltiples beneficios nutricionales.
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Originaria del Himalaya, pasó después a la China y es la segunda legumbre más consumida en Japón después de la soja tradicional. La judía azuki es famosa por sus propiedades terapéuticas y nutritivas. También se utiliza para elaborar unos dulces japoneses llamados dorayaki.
Ingredientes: soja roja, almidón de trigo, azúcar.
Alérgenos: Contiene soja, trigo.
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