Salsa tonkatsu (BULLDOG) 1.8L
La Salsa Tonkatsu (BULLDOG) 1.8L es una de las salsas más populares en la cocina japonesa, conocida por su sabor profundo, dulce y salado. Ideal para acompañar platos como tonkatsu (cerdo empanado), croquetas de carne (korokke) o incluso hamburguesas, esta salsa espesa y rica se ha convertido en un ingrediente esencial en hogares y restaurantes japoneses alrededor del mundo. Con su presentación de 1.8L, es perfecta para quienes disfrutan de la cocina japonesa o para establecimientos que necesitan una cantidad generosa de esta deliciosa salsa.
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Ingredientes: verduras y frutas (51.23%) (tomate, manzanas, pasas, limón, zanahoria y cebolla), vinagre (16.80%), sacáridos (14.15%)(jarabe de maíz de alta fructosa y azúcar), sal (4%), almidón (6.02%), proteína vegetal hidrolizada (5.30%), espesante (1%), extracto de levadura y especies (1%) (ajo en polvo y oimienta negra), color caramelo E150 (0.50%).
Alérgenos: contiene soja.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 821Kj/196Kcal.
Grasas: 1g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono:19.7g
Azucares: 2.5g
Proteínas: 15.2g
Sal: 41.5g
La salsa tonkatsu es una salsa de sabor fuerte, agridulce y ligeramente picante. Muy parecida a la salsa barbacoa, de apariencia cremosa, de color marrón rojizo oscuro y textura sedosa, estas características se la dan los ingredientes que la conforman.
Es apreciada para acompañar y aderezar varios tipos de cortes de carnes, pescados rebozados; pero también puede completar y mejorar sándwiches, pastas, pizzas, hamburguesas, bocadillos pollo frito, cerdo, tofu y diversos platos más.
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