Yuzu Salsa (OTAFUKU) 1100g

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Agotado
Salsa de Yuzu (OTAFUKU) 1100g
O yuzu faz parte de tais preparações populares como o molho de ponzu ou molho de yuzukosho (yuzu e pimenta), embora seja também um ingrediente estrela em outras preparações, como podemos encontrar vinagre de yuzu, licor yuzukomachi, vinho ou geleias entre outras coisas. Esta salsa é doce com um ponto de acidez e aroma a yuzu, adequado para saladas, uramakis, makis, sushi e nigiri.
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Ingredientes: água (43,80%), açúcar (28,57%), vinagre destilado (7,11%), pele de yuzu (6.60%), legumes (6,07%), suco de yuzu (3,60%), sal (2,11%), álcool (1,76%), espessante E415 (0,34%) e riboflavina (0,04%) (vitamina B2).

27,50€/ kilo

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