Pasta sambal oelek (WENDJOE) 725g
Se utiliza en platos salteados, pasta, huevos, pizza o cualquier otro plato que precise un toque picante. El Sambal Oelek es una salsa de condimento indonesia hecha de Lombok (pimientos picantes) frescos. La salsa de condimentos se caracteriza por su especial picante.
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Ingredientes: chili frescos, sal, acidulante (E260), conservante (E211)
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 180 Kj/43Kcal.
Grasas: 1.41g
Grasas Saturadas: 0.27g
Hidratos de Carbono: 3.09g
Azucares: 2.75g
Proteínas: 1.86g
Sal: 4.53g
En Indonesia y Malasia el Sambal Oelek se utiliza principalmente como salsa. Se sirve en pequeños tazones con pescado, carne y verduras, para que puedas sazonarlo tú mismo en la mesa.
También puedes enriquecer las salsas con Sambal Oelek y combina muy bien con platos de sartén y wok.
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