Salsa base kombu tsuyu vegana (NINBEN) 1lt

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Salsa base kombu tsuyu vegana (NINBEN) 1lt

La salsa base kombu tsuyu vegana de Ninben es un condimento versátil y sabroso que se utiliza en la cocina japonesa. Hecha a base de kombu (alga marina), soja y otros ingredientes, esta salsa tiene un sabor umami profundo y es perfecta para preparar sopas, aderezos o marinar vegetales.

Puedes usarla para hacer dashi vegano, como base para sopas udon o soba, o simplemente como salsa para mojar. Su presentación de 1 litro es ideal para tener a mano en la cocina.

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Ingredientes 

Salsa de soja (agua, soja, trigo y sal) 55%, azúcar, sal, algas marinas, extracto de levadura, seta shiitake seco, ácido lático.

Los alérgenos se destacan en negrita en la lista de ingredientes 

Información nutricional por 100g

Valor energético 95 kcal

Grasas 0g de las cuales saturadas 0g 

Hidratos de carbono 21.1g de los cuales azúcares 18.3g

Proteínas 2.6g

Sal 10g