Sake Haiku Premium (GEKKEIKAN) 750ml (Alc.15%)
Bebida procedente de la fermentación de arroz.
Beber frío o con hielo.
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Haiku es un sake clasificado como un Tokubetsu Junmai, cuyo significado es "especial”. Definición que viene adquirida por el gran cuidado de preparación que tiene este sake. Su fermentación mas lenta y cuidadosa da al sake Haiku un toque elegante y refinado. El arroz que se utiliza para la cerveza Haiku se pule hasta un 60%, un 10% más que el tradicional Junmai.
Tiene un aroma ligeramente herbáceo con indicios de pera y manzana. La botella tiene una capacidad de 750ml y un grado de alcohol del 15%. Puede servirse frío o a temperatura ambiente y, además, no contiene gluten. El sake Haiku ha ganado varios premios reconocidos, como Los premios Fine Sake Japan 2021 y Los premios Fine Sake Japan 2020. La empresa de sake Gekkeikan tiene una historia de éxito continuo que comenzó hace más de 360 años y una tecnologías más nuevas a un proceso de elaboración de cerveza en su cede en Fushimi, Japón.
Ingredientes: arroz, agua, levadura.
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