Polvo de bonito dashi (KANETORA) 2 sobresx500g
5P0065
Existen 4 tipos fundamentales de formas de preparar el Dashi:
- Ichiban dashi (primer hervor); para sopa clara o la sopa de tallarines.
- Niban dashi (segundo hervor); para uso general.
- Konbu dashi; para el nabemono y el tofu.
- Niboshi dashi; para la sopa de miso.
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Ingredientes: Sal, glcosa, poenciadores de sabor E621, E635, polvo de bonito seco, levadura, matodextrina, ácido nucleico (Agente aglomerante)
Alérgenos: Contiene bonito.
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Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 966 Kj/230.73Kcal.
Grasas: 0.8g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 31g
Azucares: 0g
Proteínas: 24.1g
Sal: 0.g
24,38€/ Kilo
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