Molho Teriyaki (KIKKOMAN) 250ml
O molho Teriyaki Kikkoman (250 ml) é uma salsa japonesa muito popular, ideal para marinar, vitrificar ou acompanhar vários pratos. Esta salsa é caracterizada pelo seu sabor doce e salgado, que vem da mistura de molho de soja, açúcar e outros ingredientes, tais como alho, gengibre e, em alguns casos, um toque de vinho ou vinagre.
É muito versátil e pode ser usado para preparar carnes como frango, porco ou carne de vaca, especialmente ao fazer grelhado ou salgado. Também é excelente para saborear legumes ou tofu.
Eu pago seguro
Web com SSL e pagamento via gateway de segurança criptografado
Transporte rápido
Entrega em casa em 24-72 horas na Península
Política de devolução
Respondemos a qualquer incidência dentro de 24 horas
Teri" (¢) significa brilhante e “yaki” (き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き き), assado. Teriyaki refere-se à técnica originada no século XVII no Japão que consiste em cortar peixe, carne ou frango em fatias e grelhar-los ao lado de um molho. Esta salsa é grossa e com toques salgados e doces, pois incorpora molho de soja, mas também mirin (como um vinho de arroz) e saquê. Às vezes até incorpora mel, frutas ou açúcar. O molho teriyaki é usado em muitos pratos, mas o mais famoso é frango grelhado ou frango teriyaki.
Ingredientes: molho de soja (água, soja, trigo, sal), vinho (contém: E220), açúcar, água, vinagre de álcool, sal, extrato de especiarias, pó de cebola, alho em pó, dióxido de enxofre.
Alergénios: Ele contém soja, dióxido de enxofre.
Informação nutricional por 100 gr:
Valor energético : 410 Kj/97Kcal.
Gorduras: 0g
Gorduras saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 12g
Azucares: 12g
Proteínas: 6.6g
Sal: 11.6g
A palavra teriyaki deriva da palavra teri, que se refere ao brilho dado pelo molho, e yaki, que se refere ao método de cozi-lo (asado). A maneira tradicional de cozinhar a carne é marinar com ela ou adicioná-la várias vezes durante sua elaboração, antes de terminar. É um molho com um sabor doce delicado.
