Hoja de Pandan Congelada (COCK) 200g
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El pandan es una hierba larguísima que se usa muchísimo en la cocina asiática, tanto para postres (el típico de gelatina de agar agar) como para platos salados. Es muy versátil y huele a arroz de jazmín (y basmati) y a leche de coco. De hecho a veces en Tailandia el arroz se cuece con una hoja para resaltar su aroma
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