El método de preparación más popular de las gyozas es a la sartén. Primero se fríe en una plancha, dejando una piel crujiente. Se añade agua para que la parte superior del gy?za quede ligeramente blanda. Se elaboran rellenos de carne picada o verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con los dedos.
Ingredientes: verdura (55%) (col, guisantes, granos de soja, zanahoria, rábano blanco), harina de trigo, agua, sal, pan rallado (harina de trigo, sal, levadura), espinacas en polvo (0.6%), ajo en polvo, gluten de trigo, potenciador de sabor E621, E631, salsa de soja (habas de soja, trigo, sal), aceite de sésamo, fécula de patata, aroma natural, jengibre en polvo, pimienta negra.
Alérgenos. Contiene trigo, gluten, soja.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 563 Kj/133Kcal.
Grasas: 0.9g
Grasas Saturadas: 0.2g
Hidratos de Carbono: 26g
Azucares: 3.9g
Sal: 1.0g
Proteínas: 4.9g
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