Extrato - leite de coco (KARA) 400ml
O leite de coco é um dos ingredientes mais valorizados na culinária indiana.Embora quando ouvimos a palavra coco pensemos rapidamente no Caribe e nas palmeiras, esse ingrediente é muito mais popular e utilizado na culinária indiana.Este produto é obtido através de diversos processos aos quais a polpa do coco é submetida para extrair todos os seus nutrientes e líquidos.Nesse caso, essa água de coco é importada da Indonésia e é da marca Kara.
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A marca Kara é a marca mais valorizada para produtos relacionados com água de coco e derivados, uma vez que durante todo o processo de produção utiliza técnicas muito avançadas que ajudam a alcançar os melhores resultados. A marca Kara também se destaca por escolher os cocos que são tratados de forma muito cuidadosa e seletiva. A água de coco Kara é um dos ingredientes que não pode faltar na alta cozinha da Índia. Você pode usá-lo de muitas maneiras. A água de coco Kara é perfeita tanto para fazer doces, como para preparar pratos salgados tradicionais. A água de coco Kara também é um dos ingredientes necessários para fazer muitos molhos e pratos de carne. Finalmente, outra coisa que Kara se destaca é não adicionar sabores ou conservantes aos seus produtos.
Ingredientes: Leite de coco 99,9%, estabilizadores E415, E412, E407.
Informação nutricional por 100 gr:
Valor energético : 747 Kj/179Kcal.
Gorduras: 17.7g
Gorduras saturadas: 16.8g
Hidratos de Carbono: 2.8g
Azucares: 2.6g
Proteínas: 2.1g
Sal: 0.34g
