Bolo de lua com enchimento de lótus 600g

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Bolo de lua com enchimento de lótus 600g

O bolo de lua cheia de lótus é um delicioso doce chinês tradicional, especialmente popular durante o Festival de Outono Médio. Com um peso de 600 g, geralmente tem uma massa macia e densa, cheia de uma pasta de sementes de lótus doce e muitas vezes com gema de ovo salgado no centro. Sua textura equilibrada e sabor torná-lo uma delicadeza que é apreciado na empresa, acompanhado por chá. É perfeito para celebrar a ocasião ou simplesmente para desfrutar de um doce oriental.

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Ingredientes

Enchimento da pasta de lótus: semente de lótus, açúcar, xarope de glicose, óleo de repolho, óleo amendoins, água, conservante E202, espessura E1450.

Massa de bolo: farinha trigo (gluten), açúcar, óleo amendoins, ovo, conservante E202, espessante E1450, antiaglomerante (E500i, E501i), yema de ovo sal.

Informação nutricional por 100g

Valor energético: 1841kj/440kcal

Gorduras: 21.4g

Gorduras saturadas: 0g

Dióxido de carbono: 55g

Açúcares: 30g

Proteínas: 6,8g

Sal: 0,2g