Um pickle japonês, conhecido no nippon país como tsukemono, muito comum para acompanhar o ramen, um prato de macarrão, arroz, bem como carne e peixe, como dá um ponto de gosto e frescura ao prato. Também é geralmente servido como um acompanhamento de sushi.
Ingredientes: Ginger, água, sal, vinagre, acidulantes E260-E330, E296, colorindo E163 e conservantes E202.
APENAS RECRIADO NA FISICA EM BARCELONA. PRODUTO REFRIGER
Informação nutricional por 100 gr:
- Valor energético: 101 Kj/24Kcal.
- Gorduras: 0,5g
- Gorduras saturadas: 0,1g
- Dióxido de carbono: 4.6g
- Azucares: 0.5g
- Sal: 4.9g
- Proteínas: 0.5g
6,25€/ kilo
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