Base de Ramen (NIHON) 1680 ml
5S0703
Base de molho concentrado de soja para ramen profissional. proporção de 1/10 (1 litro = 10 litros de água)
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Ingredientes: água, molho de soja (24%) (soja, trigo, cevada), açúcar, sal, óleo de colza, extrato de alga kombu, proteína hidrolisada (trigo), extrato de levedura, gengibre ralado, extrato de cebollino, potenciador de sabor E621, E631, alho ralado, pasta de cebola (soja), vinagre5, pó.
Informação nutricional por 100 gr:
Valor energético : 565 Kj/135Kcal.
Categorias: 5.4g
Gorduras saturadas: 0,3g
Dióxido de carbono: 17g
Azucares: 11.3g
Proteínas: 4.5g
Sal: 14.3g
20,20€/ litr
