Anguila unagi kabayaki (SHIKOU) 255g
La Anguila Unagi Kabayaki (Shikou) 255g es un producto gourmet de la cocina japonesa, específicamente preparado para aquellos que disfrutan de la tradicional receta de unagi kabayaki. Esta anguila es cocinada al estilo kabayaki, que consiste en asar la anguila y glasearla con una salsa dulce y salada a base de salsa de soja y azúcar, lo que le otorga un sabor rico y umami. Es un platillo muy popular en Japón, especialmente durante el Día de la Anguila (un día especial para consumir unagi en la cultura japonesa).
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Ingredientes:
anguila rostrata 80%, salsa de soja (agua, soja, trigo), azúcar, jarabe de maíz de fructosa, agua, almidón de maíz, colorante (E150), sal, espesante (E415), potenciador de sabor (E621)
Información Nutricional por 100g:
Valor Energético: 1219kj/291.6kcal
Grasas: 21.7g
Grasas Saturadas: 6g
Hidratos de Carbono: 4.9g
Azúcares: 4.29g
Proteínas: 19.6g
Sal: 1.5g
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