Harina para tempura (SUSHI KING) 700g
La tempura es la masa con que se rebozan vegetales, pescados y aves para freírlos, pero también al conjunto de platos que se elaboran con este método. Es una harina muy fina y suave, dando una textura ligera, crujiente y espumosa a nuestros alimentos, ya que se debe mezclar con agua con gas muy fría hasta conseguir una masa en la que poder rebozar los ingredientes.
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Ingredientes: Harina de trigo (88.5%) y almidón (11.5%)
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 1457 Kj/348Kcal.
Grasas: 1.2g
Grasas Saturadas: 0.2g
Hidratos de Carbono: 77.4g
Azucares: 0.0g
Proteínas: 7.0g
Sal: 0.0g
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