Fideos con trigo sarraceno estilo coreano (GARAK) 300g

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Fideos con trigo sarraceno estilo coreano (GARAK) 300g

Los fideos de trigo sarraceno (también conocidos como soba) son una excelente opción para quienes buscan una alternativa sin gluten y rica en nutrientes. Se pueden preparar de muchas maneras, como en sopas, salteados o ensaladas.

Para cocinarlos, hierve agua, agrega los fideos y cocina según las instrucciones del paquete, normalmente entre 3 a 4 minutos. Después, escúrrelos y enjuágalos con agua fría para detener la cocción. Puedes añadirles verduras, proteínas y una salsa de tu elección para un plato delicioso y saludable.

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Ingredientes

Harina de trigo, harina de trigo sarraceno, (3.24%), ñame en polvo, sal.

Información nutricional por 100g

Valor energético 1484 Kj/355 kcal

Grasas 1g de las cuales saturadas 0.2g

Hidratos de carbono 76g de los cuales azúcares 2g

Proteínas 11g

Sal 2.5g