Utensilios y menaje de cocina
Hay 738 artículos.
Colador para tallarines
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Acero inoxidable. Medidas: 40x14 cm
Espumadera 12"
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Espumadera de hierro. Medidas: 12"
Bandeja Rectangular de 38 x 28 cm
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Color negro y rojo. Material resistente.
Módulo Olla de Vapor de Aluminio....
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Sólo es un módulo, la olla se vende por separado.
Espumadera Acero Inoxidable 25,5cm
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Espumadera de acero inoxidable con mango de madera. Diámetro 25,5cm
Carbón hexagonal 15x4cm. "Thaan...
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Espumadera Acero Inoxidable 20cm
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Set 2 Platos Porcelana, 2...
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Termo de madera para arroz...
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Termo de madera para arroz (OHITSU) 21X18cm
Tapa Redonda Para Oyakodon 14,5CM.
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Tapa Redonda Para Oyakodon 14,5CM.
Sartén redonda para oyakodon 14,5CM.
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Sartén redonda 14,5CM "oyakodon".
Termo para arroz 6 Litros...
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Termo para arroz 6 Litros inoxidable
Molde para sushi. Nigiri
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Moldes Nigiri
Tabla para Sushi de Madera 27x18x3cm
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Cuchillo Deba 21cm Acero inox....
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USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Barbacoa con Red "Negra"...
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TETERA DE HIERRO 0,6LT "puntos-neg".
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TETERA DE HIERRO 0,35LT...
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TABLA P/SUSHI MAD. 27x18x6CM.
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CUCHILLO SASHIMI 21CM. Acero...
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USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
BANDEJA MEDIALUNA 33x28CM "Neg-roj".
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TETERA DE HIERRO 0,8LT...
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Sushi Oke 21 cm "kazaguruma"
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Bento box cuadrado. Color...
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Colador para deeps. Medida: 12cm
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Hangiri de pino para sushi ....
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USO DEL HANGIRI:
Usar el hangiri para enfriar en temperatura ambiente el arroz cocido para sushi.
1. Colocar el arroz cocido en el hangiri de madera.
2. Añadir, si se desea, vinagre de arroz (para sushi).
3. Con movimientos cortantes, remover el arroz con una espátula.
4. Dejar enfriar el arroz a temperatura ambiente.
MANTENIMIENTO DEL HANGIRI:
Limpiar con agua caliente y detergente.
Enjuagar y SECAR.
Si se desea, tratar con aceite vegetal para su mantenimiento.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD.
No apto para lavavajillas.
Mantener en lugar fresco y seco.
Usar el hangiri para enfriar en temperatura ambiente el arroz cocido para sushi.
1. Colocar el arroz cocido en el hangiri de madera.
2. Añadir, si se desea, vinagre de arroz (para sushi).
3. Con movimientos cortantes, remover el arroz con una espátula.
4. Dejar enfriar el arroz a temperatura ambiente.
MANTENIMIENTO DEL HANGIRI:
Limpiar con agua caliente y detergente.
Enjuagar y SECAR.
Si se desea, tratar con aceite vegetal para su mantenimiento.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD.
No apto para lavavajillas.
Mantener en lugar fresco y seco.
Molde de madera para maki
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Estilo tradicional
Medidas: 21x7x6 cm
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Bandeja Rectangular 33x25,5 cm
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Color negro y borde en rojo. Material resistente.
Cortadora de verduras
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Mandolina o Cortadora de verduras de 4 cuchillas
Rallador para Jengibre/wasabi...
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Varios modelos
Rollos de microfibra
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Rollos de microfibra. Napkin
Set de Palillos 5 pares...
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Set de palillos de acero inoxidable. Con motivos florales
Soporte para palillos. Modelo:...
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Soporte color Verde-marrón. Piedra
Tetera 950 ml "Silver Grey"
Jarra para salsa de soja "Edo Brown" (160ml)
Pincel para salsa 10cm.
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Pincho bambú "bola roja" 12cm...
Pincho bambu BOLA ROJA 12cm (100un)
Espátula para arroz. Plástico....
Espátula para arroz. Plástico. Medida: 45cm.
Wok 13" Hondo
Descubre cómo cocinar con este instrumento de cocina en nuestro post sobre el WOK
MANTENIMIENTO DEL WOK:
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok.
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.
MANTENIMIENTO DEL WOK:
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok.
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.
Cazuela de hierro negra de 20 cm
Cazuela de hierro. Medida: 20cm. Color: negro
Bandeja Rectangular de 44 x 32 cm
Color: Negro y Rojo. Material resistente.
Quita Escamas 17x2,5cm.
Quita escamas.
Piedra japonesa doble para afilar...
Piedra japonesa, doble. Granulado: (1000/3000)