Utensilios de cocina asiáticos

Utensilios y menaje de cocina

Descubre los utensilios de cocina de origen asiático, importados de países como Japón, China, Taiwan, Corea, India, ... Podrás cocinar cualquier tipo de comida gracias a la variedad y calidad de nuestros productos.

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Aguja para Pato Laqueado...
Aguja para Pato Laqueado (23cm)
Se utiliza para atravesar el pato o ave entera mientras se cocina, especialmente cuando se prepara un pato laqueado (un plato tradicional de la cocina china). Esta técnica implica un proceso donde se cubre el pato con una capa de azúcar y especias, que luego se hornea hasta que adquiere una capa crujiente y dorada.

La aguja en este caso sirve para sujetar al pato de manera que se mantenga estable durante el proceso de cocción, evitando que se deforme o se rompa. Además, ayuda a colgar el pato (como en los métodos tradicionales de cocción en los restaurantes chinos) para que se dore de manera uniforme mientras se seca la piel. Es una herramienta muy útil para garantizar que el pato se cocine perfectamente y se mantenga intacto durante todo el proceso.
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Esponja de hierro 25 unidades
Esponja de hierro 25 unidades
La esponja de hierro, en presentación de 25 unidades, es ideal para limpiar y desengrasar superficies metálicas, eliminar óxido y suciedad persistente. Perfecta para uso en talleres, cocinas industriales y en tareas de mantenimiento, este producto ofrece durabilidad y efectividad. Gracias a su diseño flexible, se adapta a diferentes superficies sin dañarlas, siendo una herramienta esencial en procesos de limpieza y reparación.
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Palillo de melamina negro...
Palillo de melamina negro mate:...
Palillo con un diseño elegante, su acabado negro mate con su detalle dorado le da un toque decorativo y sofisticado, ideal para ocasiones especiales o para quienes buscan un estilo moderno y refinado en su vajilla. 
Por otro lado, la melanina es un material duradero y fácil de limpiar, lo que hace que estos palillos sean prácticos para el uso diario como también para eventos formales. 
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Sartén Wok 14" 36cm
WOK 14" 36 cm 14
MANTENIMIENTO DEL WOK：
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok. 
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.
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