Alimentación asiática
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WOK EN UNOS MINUTOS
Las recetas que le proponemos tienen como común denominador la sutileza de aromas, la riqueza de sabores y una rica paleta de color, pero sobretodo, fáciles y rápidas de llevar a cabo. Los secretos de la cocina oriental con wok en nuestro post sobre el WOK
COCINA JAPONESA
Libro con una variedad de recetas fáciles de hacer de la cocina nipona.
Pasta de gamba PANTAINORASINGH 370 g
Pasta de gamba PANTAINORASINGH 370 g
Furikake Noritama-Algas...
Es un condimento muy popular en Japón y se utiliza para espolvorear el arroz, las sopas y pastas e incluso para espolvorear las bolas de onigiri.
Es muy apreciado por los chefs de cocina.
Es muy apreciado por los chefs de cocina.
Aceite de sésamo con guindillas...
Este aceite se obtiene de la infusión de chiles picantes rojos con un aceite vegetal, normalmente aceite de soja o de sésamo si su origen es asiático.
Azúcar de palma 8pcs (COCK) 454g
El azúcar de palma se usa a menudo para endulzar comidas saladas, equilibrando el sabor salado del pescado. Su uso principal en la cocina thailandesa es en dulces y postres, y algo menos frecuentemente en curris y salsas.
Lychees en almíbar (AROY-D). 565 g
Tiene una capa externa de color rojo y tacto rugoso, mientras que la pulpa interior es de color blanco y de aspecto similar a una uva. Rico en vitamina C y de sabor dulce.
Whisky Chita (Alc.43%) 700ml
The Chita single grain ha envejecido en tres tipos distintos de barrica. Además de las barricas de bourbon de roble americano, utiliza barricas de roble español y barricas de roble europeo que ha contenido vino.
Fabricado desde 1972, toma su nombre de la península homónima japonesa. Un whisky cuyo complejo proceso termina solo cuando la maduración es la buscada, o lo que es lo mismo, simplemente perfecta.
Se le reconoce por su intenso color oro en contraposición a su sabor: leve y suave. Una combinación delicada con notas de cardamomo, miel de acacia y rosa, capaz de ofrecer agridulces notas sutiles de roble especiado.
Fabricado desde 1972, toma su nombre de la península homónima japonesa. Un whisky cuyo complejo proceso termina solo cuando la maduración es la buscada, o lo que es lo mismo, simplemente perfecta.
Se le reconoce por su intenso color oro en contraposición a su sabor: leve y suave. Una combinación delicada con notas de cardamomo, miel de acacia y rosa, capaz de ofrecer agridulces notas sutiles de roble especiado.
Chapz chips wasabi (TOKIMEKI) 75g
Las Chapz Chips Wasabi de la marca Tokimeki son unas chips de maíz crujientes con un sabor intenso y picante a wasabi. Estas chips están sazonadas con polvo de wasabi, un condimento japonés conocido por su sabor picante y característico.
Cada chip está elaborada con maíz de alta calidad y se sazona cuidadosamente con el polvo de wasabi para crear una explosión de sabor en cada bocado. El resultado es un snack sabroso, crujiente y con un toque picante que hará las delicias de los amantes del wasabi.
Las Chapz Chips Wasabi son ideales para aquellos que buscan un sabor audaz y picante en sus snacks. Son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como un aperitivo entre comidas, acompañamiento de platos principales o para animar una reunión o fiesta.
Cada chip está elaborada con maíz de alta calidad y se sazona cuidadosamente con el polvo de wasabi para crear una explosión de sabor en cada bocado. El resultado es un snack sabroso, crujiente y con un toque picante que hará las delicias de los amantes del wasabi.
Las Chapz Chips Wasabi son ideales para aquellos que buscan un sabor audaz y picante en sus snacks. Son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como un aperitivo entre comidas, acompañamiento de platos principales o para animar una reunión o fiesta.
Té infuso gengibre y limón...
La frescura del limón mezclada con raíz de jengibre para un sabor estimulante.
Libro Bowls & Broths. Caldos y...
Tu sabroso bowl con dumplings, noodles, y mucho más
Aceite trufa negra 250ml
¿Tienes antojo de trufas? Nuestro aceite de oliva virgen extra con aroma de trufa negra es una solución fácil y rápida para trufar cientos de tus recetas favoritas. Adereza ensaladas con deliciosas vinagretas con aceite de trufa o degusta increíbles pastas y todo lo que quieras.
Tamarindo fresco (NAMDHARI'S) 454g
Bandeja de Tamarindo Fresco.
Peso aprox: 454g.
Peso aprox: 454g.
Ron blanco japonés (KIYOMI)...
Kiyomi japanese white rum
KIYOMI significa «belleza pura» en japonés. Este ron fue elaborado cuidadosamente en la ciudad de Nago, Okinawa, en la destilería Helios, mediante la destilación de caña de azúcar local. El resultado es un ron limpio, muy aromático y fácil de beber sólo, así como en cócteles clásicos como Cuba Libre, Mojito o Daiquiri.
KIYOMI significa «belleza pura» en japonés. Este ron fue elaborado cuidadosamente en la ciudad de Nago, Okinawa, en la destilería Helios, mediante la destilación de caña de azúcar local. El resultado es un ron limpio, muy aromático y fácil de beber sólo, así como en cócteles clásicos como Cuba Libre, Mojito o Daiquiri.
Tobikko Huevas de pez volador...
Tobiko es el término japonés para denominar a las huevas de pez volador.
Longan en almíbar (AROY- D). 565 g
Es el fruto de un árbol tropical del sudeste asiático que en chino significa “ojo de dragón”. De textura carnosa y pulpa blanquecina es dulce y aromática y parecida al lychee.
Chashu 150gr
El Chashu es un corte de cerdo tierno y jugoso, cocinado a fuego lento hasta alcanzar una textura suave y sabrosa. Es ideal para acompañar ramen, arroz o disfrutar como parte de otros platos japoneses. En esta presentación de 150g, se ofrece en finas rodajas, perfectas para agregar un toque de sabor y sofisticación a tus comidas.
Tallarines instantáneos de arroz...
En este práctico paquete de 70g, encontrarás una receta auténtica con un sabor intenso a ternera y un toque de especias vietnamitas, ideal para una comida rápida y sabrosa. Perfecto para aquellos que buscan disfrutar de la gastronomía asiática en su día a día.
Helado sabor matcha y soja roja...
El helado sabor matcha y soja roja de Bamboo Tree es una opción única y deliciosa. La combinación del sabor intenso del matcha con la dulzura de la soja roja crea una experiencia cremosa y equilibrada. Cada porción de 75g es perfecta para disfrutar como un postre o merienda.
Salsa sushi vegano (OTAFUKU) sin...
La salsa sushi vegana de la marca Otafuku es una opción deliciosa y versátil para quienes siguen una dieta vegana y sin gluten. Con un formato de 2.17 kg, es perfecta para usar en sushi, sashimi, o como acompañamiento en otros platos asiáticos. Esta salsa suele ser ligeramente dulce y salada, realzando el sabor de los ingredientes.
Tallarines BULDAK Samyang sabor...
Los conocidos fideos BULDAK sabor a pollo picante X2, comer con precaución sólo para expertos en la materia.
Tallarines BULDAK Pollo Extra...
Los conocidos fideos BULDAK sabor a pollo picante X2, comer con precaución sólo para expertos en la materia.
Bolas de carne de vacuno (MENG...
Las bolas de carne de vacuno (MENG FU) son un producto culinario delicioso y versátil que consiste en bolas de carne picada de vacuno. Cada paquete contiene 360 gramos de bolas de carne.
Estas bolas de carne están elaboradas con carne de vacuno de alta calidad y se sazonan con una combinación de especias y condimentos para realzar su sabor. Son jugosas, tiernas y tienen una textura suave y agradable.
Las bolas de carne de vacuno (MENG FU) son muy versátiles en su uso culinario. Se pueden preparar de varias formas, como asadas, fritas, cocidas al vapor o cocidas en salsa. Pueden servirse como plato principal acompañadas de arroz, pasta, ensaladas o vegetales. También se pueden agregar a sopas, guisos o platos de pasta para darles un toque de sabor y textura adicionales.
Tallarines bowl chucrut de...
Tallarines versión cup sabor chucrut de ternera picante.
Albóndigas de cerdo rellenas...
Las albóndigas de cerdo (MENG FU) son un producto culinario elaborado a base de carne de cerdo picada y condimentos. Estas albóndigas son pequeñas y redondas, con un peso de 360 gramos.
Las albóndigas de cerdo son una opción popular en muchas culturas culinarias y se pueden preparar de diversas formas. Por lo general, se cocinan al vapor, se fríen o se cocinan en salsa. Tienen un sabor jugoso y sabroso, gracias a la combinación de la carne de cerdo y las especias utilizadas en su preparación.
Estas albóndigas son una opción versátil en la cocina, ya que se pueden servir como plato principal, acompañamiento o como parte de otros platos, como sopas o guisos. Son una opción conveniente para una comida rápida y deliciosa.
Las albóndigas de cerdo son una opción popular en muchas culturas culinarias y se pueden preparar de diversas formas. Por lo general, se cocinan al vapor, se fríen o se cocinan en salsa. Tienen un sabor jugoso y sabroso, gracias a la combinación de la carne de cerdo y las especias utilizadas en su preparación.
Estas albóndigas son una opción versátil en la cocina, ya que se pueden servir como plato principal, acompañamiento o como parte de otros platos, como sopas o guisos. Son una opción conveniente para una comida rápida y deliciosa.
Cacahuete sin piel (38/42) 5kg
Cacahuete sin piel (38/42) 5kg
Libro Dumplings y Noodles
Bao, gyoza, biang biang, jiaozi, won ton, ramen y mucho más
Quinua (AMERICA) 500g
Quinua (AMERICA) 500g
Aguardiente moutai yingbin 53%....
Moutai yingbin es la serie de productos de moutai. Es un licor fermentado con levadura y trigo de alta calidad y elaborado sobre la base de la técnica tradicional de moutai después de un largo tiempo de almacenamiento y una mezcla cuidadosa. Y se caracteriza por su excelente bouquet, elegancia, combinación, pureza, fragancia de pos-tgusto duradero que queda en la boca.
Whisky japonés pure malt...
The kurayoshi pure malt whisky
Envejecido en barricas de roble blanco ex-bourbon. Tiene una fragancia suave y refrescante de cebada malteada complementada con notas dulces de pasas con ron, malta y vainilla. El acabado ligero es un recordatorio del agua pura de manantial de Tottori utilizada durante la destilación.
Envejecido en barricas de roble blanco ex-bourbon. Tiene una fragancia suave y refrescante de cebada malteada complementada con notas dulces de pasas con ron, malta y vainilla. El acabado ligero es un recordatorio del agua pura de manantial de Tottori utilizada durante la destilación.
Seta shimeji marrón fresca 150g
Seta Shimeji de color marrón. Variedad conocida como "Buna Shimeji". Una seta comestible, original de Japón, que destaca por su sabor amargo pero que se modifica tras su cocción.
Peso aprox: 150g.
SUSHI (RECETAS Y VIDEOS)
Es un libro con estupendas fotografías y sencillas instrucciones paso a paso y, por otra, una aplicación gratuita con la que puedes ver en directo los vídeos con la preparación de las recetas así como fotografías de detalles.
Mochi de fresa (DAIFUKU). 9 uds
IMPORTANTE: No envío. Sólo recogida en tienda.
Arroz glutinoso, azúcar, fresa, fécula de patata y nata.
Sake Tokusei Gold Daiginjo...
Un sake japonés original HIROSHIMA Pref. JAPAN. Un sake premium que actualmente acompaña los mejores platos del restaurante de tres estrellas Michelin, Sukiyabashi Jiro, y cuya cocina dirige el prestigioso chef Jiro Ono. De él destaca la alta calidad de su arroz y los pétalos dorados que pueden observarse en el interior de la botella.
Chipotles en adobo lata (LA...
Sabor auténtico y ahumado: Los chipotles en adobo de LA COSTEÑA ofrecen una mezcla de especias y un toque picante ideal para enriquecer tus platillos.
Versatilidad en la cocina: Perfectos para usar en una amplia variedad de recetas, desde tacos hasta sopas y carnes.
Ideal para comidas asiáticas: Su sabor ahumado y picante los convierte en un ingrediente clave para fusionar en platillos asiáticos como ramen, stir-fries y salsas.
Presentación en lata de 3 kg: Ideal para chefs y restaurantes que requieren grandes cantidades de un ingrediente de calidad consistente.
Semillas de Sésamo sabor Kimchi...
Las Semillas de Sésamo sabor Kimchi CASA GISPERT 120g son el ingrediente ideal para añadir un toque de sabor coreano a tus platos favoritos. Combinando la calidad premium del sésamo con el sabor picante, umami y fermentado del kimchi, estas semillas de sésamo transformarán cualquier receta en una experiencia deliciosa y exótica. Perfectas para sushi, ensaladas, fideos, y platos de inspiración coreana y asiática.
Sabor auténtico de Kimchi: Estas semillas de sésamo están infusionadas con el sabor picante y umami del kimchi, un clásico de la cocina coreana. Este condimento fermentado y sabroso proporciona una experiencia de sabor única.
Calidad premium: Casa Gispert se distingue por su cuidado en seleccionar las mejores semillas de sésamo, asegurando una textura crujiente y un sabor intenso que complementa perfectamente el kimchi.
Versatilidad culinaria: Las Semillas de Sésamo sabor Kimchi son ideales para dar un giro picante y sabroso a una amplia variedad de platos, desde sushi y ensaladas hasta sopas y platos salteados.
Saludable y nutritivo: Las semillas de sésamo son una excelente fuente de fibra, antioxidantes, calcio y hierro, lo que las convierte en una opción nutritiva para enriquecer tus comidas.
Sabor auténtico de Kimchi: Estas semillas de sésamo están infusionadas con el sabor picante y umami del kimchi, un clásico de la cocina coreana. Este condimento fermentado y sabroso proporciona una experiencia de sabor única.
Calidad premium: Casa Gispert se distingue por su cuidado en seleccionar las mejores semillas de sésamo, asegurando una textura crujiente y un sabor intenso que complementa perfectamente el kimchi.
Versatilidad culinaria: Las Semillas de Sésamo sabor Kimchi son ideales para dar un giro picante y sabroso a una amplia variedad de platos, desde sushi y ensaladas hasta sopas y platos salteados.
Saludable y nutritivo: Las semillas de sésamo son una excelente fuente de fibra, antioxidantes, calcio y hierro, lo que las convierte en una opción nutritiva para enriquecer tus comidas.