Alimentación mayorista

Alimentación mayorista

Descubre la mejor selección de productos asiáticos al por mayor en Oriental Market, tu aliado de confianza para profesionales de la restauración, supermercados y empresas del sector gastronómico. En nuestra categoría de Alimentación Mayorista, te ofrecemos una amplia variedad de ingredientes esenciales en formato profesional, ideales para quienes necesitan grandes volúmenes de productos de alta calidad a precios muy competitivos.

Crema de coco (Aroy-d) 1lt
La crema de coco se obtiene a partir de la pulpa de este fruto, el mayor fruto seco que se conoce. Se emplea en multitud de recetas: se usa para aliñar ensaladas, para añadir a verduras, para hacer carnes con curry, en batidos, bebidas y postres. A diferencia de la leche de coco, la crema es más espesa y cremosa.
Takoyaki 25pcs (TAKU ETSU) 500g

Los Takoyaki 25pcs (TAKU ETSU) 500g son una opción deliciosa y conveniente para disfrutar del clásico platillo japonés de bolas de pulpo sin tener que salir de casa. Con 25 piezas por paquete, cada bocado te ofrece una explosión de sabor, combinando una masa ligera y esponjosa con trozos de pulpo fresco en su interior. Este popular plato de Osaka se ha convertido en un favorito tanto en Japón como en todo el mundo, y con TAKU ETSU, puedes experimentar esta deliciosa tradición en tu propia cocina.
Condimento para el arroz (MIORA...
Este producto contiene enzimas que aumentan la capacidad del arroz para absorber agua, haciendo que el arroz sea más sabroso y brillante. Es muy útil en los restaurantes japoneses, facilitando la cocción del arroz, incluso a gran escala. También es muy utilizado en los restaurantes japoneses de América del Norte y Europa.
Este polvo mantiene el sabor original del arroz, incluso cuando hace frío. Y también facilita el trabajo sharidama.
Modo de empleo:Después de lavar e insertar la medida correcta de agua dentro de la sartén, agregar 1 g de Miora por cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. El uso de 1 kg (2,2 libras) de Miora es posible cocinar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Una unidad de Miora contiene 1 kg (2,2 libras).
Ciruela encurtida o Umeboshi. 1 kilo
La palabra umeboshi significa ciruela hidratada. Es una especie del albaricoque. Se utiliza en la cocina asiática y también en el campo de la medicina oriental. Las ciruelas frescas son escogidas y secadas en esterillas de arroz, y expuestas al sol. Disponible también en formato 240 gramos. 
Mochi con Helado de Té Verde...

Es un dulce japonés consistente en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un relleno dulce. Se elaboran muchas variedades de daifuku. El más común es un mochi blanco,Algunas variedades contienen fruta entera,helado,... En este caso contiene helado de té verde. 
Caja de 6 unidades.
Yuzu zumo (KISHIDA) 1.8lt
KISHIDA YUZU JUICE
El yuzu es un cítrico cultivado en Japón, pero originario de China. Procede de un arbusto que resiste bastante bien climas fríos y de crecimiento lento, pues tarda en desarrollarse de quince a veinte años.
Tallarines Memil Mak kuk-soo soba...
Soba  es la palabra japonesa para el trigo sarraceno (alforfón), sin embargo, se utiliza para referirse a los fideos finos empleados en la cocina japonesa elaborados con harina de alforfón. Se sirven fríos con una salsa o caldo en que se los sumerge, o en caldo caliente como el ramen. 
Unagi Kabayaki (AKAYA) 255g

Unagi  es la palabra japonesa para denominar a las anguilas de agua dulce, en concreto para la anguila japonesa. Es un ingrediente común en la cocina japonesa. Es rico en Proteínas y  vitaminas.