Alimentación mayorista
Hay 444 artículos.
Salsa tonkatsu (BULLDOG) 1.8L
La Salsa Tonkatsu (BULLDOG) 1.8L es una de las salsas más populares en la cocina japonesa, conocida por su sabor profundo, dulce y salado. Ideal para acompañar platos como tonkatsu (cerdo empanado), croquetas de carne (korokke) o incluso hamburguesas, esta salsa espesa y rica se ha convertido en un ingrediente esencial en hogares y restaurantes japoneses alrededor del mundo. Con su presentación de 1.8L, es perfecta para quienes disfrutan de la cocina japonesa o para establecimientos que necesitan una cantidad generosa de esta deliciosa salsa.
Miso blanco japones (MIKO) 1kg
El miso blanco japonés MIKO de 1 kg es un ingrediente muy versátil en la cocina. Es ideal para hacer sopas, aderezos y marinados. Este tipo de miso se elabora principalmente a partir de arroz y es más suave que el miso rojo, lo que lo hace perfecto para platos que no requieren un sabor tan intenso.
Puedes usarlo para preparar miso shiru (sopa de miso), salsas para ensaladas, o incluso como base para adobos de verduras y proteínas. También es excelente en recetas de fusión, como en aderezos para ensaladas o para darle un toque especial a tus guisos.
Puedes usarlo para preparar miso shiru (sopa de miso), salsas para ensaladas, o incluso como base para adobos de verduras y proteínas. También es excelente en recetas de fusión, como en aderezos para ensaladas o para darle un toque especial a tus guisos.
Vinagre de Arroz Preparado...
Vinagre ideal para preparar sushi, maki sushi, temaki y nigiri sushi. El producto se adapta a casi todos los platos, pudiéndole dar el gusto que más guste.
Salsa para poke (OTAFUKU) 1130g
Salsa especial para el aderezo de uno de los platos exóticos de moda: el poke. Igualmente de relevante para acompañar cualquier ensalada de pescado.
Salsa Ponzu (KIKKOMAN) 1lt
La salsa Ponzu de KIKKOMAN en presentación de 1 litro es una deliciosa mezcla de salsa de soja, vinagre de cítricos (como yuzu o limón) y otros sabores umami. Es un aderezo muy versátil que se utiliza comúnmente en la cocina japonesa.
La salsa Ponzu es ideal para marinar carnes, aderezar ensaladas, o como dip para sushi y sashimi. Su sabor refrescante y equilibrado la convierte en un acompañamiento perfecto para una variedad de platos.
La salsa Ponzu es ideal para marinar carnes, aderezar ensaladas, o como dip para sushi y sashimi. Su sabor refrescante y equilibrado la convierte en un acompañamiento perfecto para una variedad de platos.
Sake Josen Junmai Excellent...
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, Tipología Junmai, tipo de arroz: Japonés local.Ratio de pulimentación del arroz: 70%.
Pasta sambal oelek (WENDJOE) 725g
Se utiliza en platos salteados, pasta, huevos, pizza o cualquier otro plato que precise un toque picante. El Sambal Oelek es una salsa de condimento indonesia hecha de Lombok (pimientos picantes) frescos. La salsa de condimentos se caracteriza por su especial picante.
Preparado para rebozar sin huevo...
Harina para rebozar que da un aspecto dorado sin tener que añadir huevo. Cómodo, fácil y practico
Salsa de Soja para Sushi en...
100 sobres de salsa de soja monodosis de 8ml.
Arroz Largo (ORIENTAL MARKET) 20kg
Arroz Largo (ORIENTAL MARKET) 20kg
El arroz largo de 20 kg de Oriental Market es ideal para quienes disfrutan de la cocina asiática. Su textura esponjosa y sabor neutro lo convierten en la base perfecta para una variedad de recetas, desde curry hasta stir-fry.
Beneficios:
Gran Cantidad: Perfecto para familias o para quienes cocinan en grandes cantidades.
Versatilidad: Ideal para acompañar cualquier plato, ya sea como guarnición o como ingrediente principal.
Calidad: Seleccionado cuidadosamente para garantizar el mejor sabor y textura.
Usos y Recetas:
Platos Asiáticos: Utiliza arroz largo para hacer un delicioso arroz frito o sushi.
Guarniciones: Acompaña tus carnes y verduras con este arroz aromático.
Ensaladas: Prueba agregar arroz largo a tus ensaladas para un extra de textura y sabor
Crema de coco (Aroy-d) 1lt
La crema de coco se obtiene a partir de la pulpa de este fruto, el mayor fruto seco que se conoce. Se emplea en multitud de recetas: se usa para aliñar ensaladas, para añadir a verduras, para hacer carnes con curry, en batidos, bebidas y postres. A diferencia de la leche de coco, la crema es más espesa y cremosa.
Salsa Takoyaki (OTAFUKU) 1,2L
Salsa para Takoyaki a base de frutas y hortalizas (tomate, cebolla, manzana, melocotón, naranja, zanahoria, ajo, etc.). Formato: 1.2 Litros.
Arroz Japonés para sushi (SUSHI...
Para la elaboración del sushi se utiliza este tipo de arroz blanco y dulce, de grano corto y que también se conoce como "arroz japonés". Este parquete de arroz es de 5 kg y pertenece a la marca "Sushi King". El arroz de sushi (sushi-meshi) tiene una consistencia que difiere de las clases que se comen habitualmente fuera de Japón. La cualidad más importante es su textura cremosa y glutinosa
Salsa ostras en lata (LEE KUM...
La salsa de ostras es una salsa espesa de color oscuro parecido a la salsa de soja y muy empleada en la cocina asiática.
Salsa soja sin gluten (KIKKOMAN) 1L
Salsa de soja SIN GLUTEN. Formato: 1 Litro
Salsa Hoisin en lata (LEE KUM...
Es una de las salsas más conocidas de la cocina oriental. Se emplea sobre todo para aderezar platos de marisco o para la carne de cerdo y también para saltear verduras teniendo infinidad de opciones. También se usa mucho para pato laqueado.
Vino de cocina (XIN XI) 10lt...
Vino de cocina (XIN XI) 10lt (Alc.14%)
Pasta para Gyoza 10cm (HAPPY...
Es una masa muy fina para rellenar normalmente de carne y verduras. Es consumida cocida en sopas, al vapor,fritay a la plancha. Formato: 300g
Arroz sushi italiano premium...
Este tipo de arroz es ideal debido a su alto contenido de almidón, que le proporciona la textura pegajosa necesaria para que los rollos se mantengan juntos.
Puedes usarlo no solo para sushi, sino también para otros platos como onigiri o incluso ensaladas de arroz. Asegúrate de enjuagar el arroz antes de cocinarlo para eliminar el exceso de almidón, y considera sazonarlo con una mezcla de vinagre, azúcar y sal para obtener el sabor clásico del sushi.
Puedes usarlo no solo para sushi, sino también para otros platos como onigiri o incluso ensaladas de arroz. Asegúrate de enjuagar el arroz antes de cocinarlo para eliminar el exceso de almidón, y considera sazonarlo con una mezcla de vinagre, azúcar y sal para obtener el sabor clásico del sushi.
Pasta para gyoza (SEAFOOD MARKET)...
Es una masa muy fina y rellena normalmente de carne picada de cerdo. Es muy popular en la gastronomía de China. Es consumida cocida en sopas o frita.
Algas Nori sushi Gold (SK). 100...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 100 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Alga yaki nori sushi 100 hojas...
El alga nori es una de las más tradicionales dentro de la gastronomía ya que es una de las partes fundamentales de un platillo más que popular: el sushi. Estos rollos de alga nori, arroz y con un relleno que depende del gusto del consumidor. 100 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Salsa Teriyaki (NIHON) 2kg
Ideal para la carne asada, a la parrilla y para el pescado. La palabra teriyaki deriva de la palabra teri, que se refiere al brillo que le da la salsa, y yaki, que se refiere al método de cocinarla (asado). La manera tradicional de cocinar la carne es marinarla con ella o añadirla varias veces durante su elaboración,antes de estar terminada. Es una salsa con un delicado sabor dulce.Formato: 2l.
Pan gua bao 20pcs (60g) (SHIKOU)...
Descubre los deliciosos Pan Gua Bao SHIKOU en presentación de 20 piezas (60g cada una) 1.2 kg. Ideal para disfrutar de la auténtica cocina asiática, estos suaves y esponjosos panes son perfectos para rellenar con tus ingredientes favoritos. Fácil de preparar y perfecto para compartir en cualquier ocasión.
Salsa Kimchi (SK) 1.5l
Formato hosteleria de 1.5l.
Wasabi en polvo (SUSHI KING) 1kg
El wasabi en polvo de Sushi King es un condimento ideal para acompañar sushi y otros platos japoneses. Este producto, que viene en un envase de 1 kg, permite preparar wasabi fresco al mezclar el polvo con agua, lo que libera su característico sabor picante y su aroma intenso. Es perfecto para dar un toque especial a tus comidas.
Salsa de soja Light (CAMILL) 1,7L
Salsa de soja Light. formato 1.7 Litros.
Pasta para gyoza (WINNER FOODS) 450g
Gyoza, ese plato estrella de la cocina china pero que tiene sus versiones también en la cocina japonesa. Para su elaboración es clave la masa. Una masa muy fina y redonda para rellenar normalmente de carne y verduras. Es consumida cocida en sopas, al vapor, frita y a la plancha.
Hojas de bambú frescas (100uds) 440g
Hojas naturales de bambú, ideales para envolver alimentos como tamales, zongzi o sushi. Producto importado de China, de alta calidad y listo para usar.
Salsa de Soja JIA JIA SHAN de 1l
Salsa de soja. Marca : Jia Jia Shan
Aceite de sésamo (JIAJIASHAN) 2L
Aceite ideal para su uso en ensaladas, empanadillas japonesas, verduras, sopas, carnes, etc. Destaca por ser un aceite muy aromático.
Se presenta en formato de 2 litros (ideal para restauración / horeca)
Se presenta en formato de 2 litros (ideal para restauración / horeca)
Alga nori sushi 50 hojas SHIKOU 125g
Disfruta de la calidad premium con Alga Nori SHIKOU 50 hojas 125g , el ingrediente esencial para tus preparaciones de sushi, onigiri, ensaladas y más. Esta alga nori de alta calidad proviene de las mejores áreas de cultivo, garantizando un sabor fresco y un excelente contenido nutricional. Ideal para sushi casero, su textura crujiente y su color vibrante harán que tus platillos se vean y sepan deliciosos.
Características del producto:
Cantidad: 50 hojas por paquete.
Peso: 125g.
Sabor: Suave, ligeramente salado, con un toque umami.
Uso: Perfecto para preparar sushi, makis, temaki, ensaladas y otros platos japoneses.
Origen: Producto de Corea del Sur
Propiedades nutricionales: Rica en minerales como el yodo, calcio y hierro, además de ser una excelente fuente de fibra y antioxidantes.
Salsa para Okonomiyaki (OTAFUKU)...
Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo). Formato: 1.2litros
Bambú en lamina (MODO) 2950g
Bambú laminado (MODO) 2950g
Salsa de Soja (KIKKOMAN) 1lt
Salsa de soja de la marca Kikkoman de 1 litro.
Jengibre rosa en conserva (SUSHI...
Suele utilizarse como acompañamiento de diversos platos japoneses, especialmente para sushi. También se emplea para aderezar carnes y ensaladas o en los populares fideos yakisoba.
Pasta Wonton (LAKOVO) 250g
Es una masa muy fina y rellena (normalmente de carne picada de cerdo) muy común en la cocina China. Es consumida cocida en sopas o frita.Formato: 250 gr.