Alimentación mayorista

Alimentación mayorista

Descubre la mejor selección de productos asiáticos al por mayor en Oriental Market, tu aliado de confianza para profesionales de la restauración, supermercados y empresas del sector gastronómico. En nuestra categoría de Alimentación Mayorista, te ofrecemos una amplia variedad de ingredientes esenciales en formato profesional, ideales para quienes necesitan grandes volúmenes de productos de alta calidad a precios muy competitivos.

Salsa yuzu ponzu (MIZKAN) 1.8lt
Salsa Yuzu Ponzu Mizkan 1.8L – Salsa japonesa de sabor único, ideal para aderezos, marinados y como acompañamiento. Combinación de salsa ponzu con yuzu, un cítrico japonés, que aporta un toque fresco y aromático. Perfecta para sashimi, sushi, ensaladas, o como salsa para carnes a la parrilla y platos asiáticos. Presentación en botella de 1.8L, ideal para hogares grandes o negocios de restauración.
Características:



Sabor único de yuzu.


Versátil para diversos platillos.


Ideal para uso comercial o en casa.

Alga yaki nori sushi 50 hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki), etc. 
Arroz sushi (OM) 20kg
El Arroz Sushi OM 20kg es la opción ideal para chefs y negocios que buscan un arroz de alta calidad para la preparación de sushi. Con su textura perfecta y buen sabor, es el arroz que garantiza una experiencia auténtica en cada bocado. Este arroz es ideal para mantener la consistencia y calidad en la preparación de sushi, makis, nigiris y otros platos de la cocina japonesa.
Origen: Italia 
Fabricado en la UE
Tallarines de Huevo (MODO) 5kg
Los tallarines de huevo de la marca MODO vienen en una presentación de 5 kg. Son un tipo de pasta larga y delgada que se elabora con harina de trigo y huevos, lo que les confiere un sabor y una textura distintiva.
Estos tallarines son muy populares en la cocina asiática y se utilizan en una variedad de platos, como salteados, sopas y guisos. Tienen una textura suave y elástica, y su color dorado claro proviene de los huevos utilizados en su preparación.
Para cocinar los tallarines de huevo, generalmente se hierven en agua con sal hasta que estén al dente, luego se escurren y se mezclan con la salsa o los ingredientes de tu elección. También se pueden saltear en sartén para darles un toque de sabor adicional.
Sésamo sabor kimchi (SEAFOOD...
El sésamo sabor kimchi de Seafood Market, presentado en un formato de 1 kg, es un producto delicioso y versátil que añade un toque especial a tus platillos. Con un sabor intenso y picante inspirado en el famoso kimchi coreano, esta mezcla de sésamo es ideal para espolvorear sobre ensaladas, arroces, fideos y platos salteados.
Su textura crujiente y su perfil de sabor único lo convierten en un excelente complemento para dar un giro interesante a tus recetas. Además, el sésamo es conocido por sus beneficios nutricionales, aportando grasas saludables y antioxidantes. Perfecto para los amantes de la cocina asiática o para quienes buscan experimentar con nuevos sabores en su cocina.
Origen: Japón 
Soja roja cocida (AZUKI). 1 kg
También conocida como "Judía Azuki·, esta haba de color marrón rojizo es muy común en la gastronomía japonesa y destaca por sus múltiples beneficios nutricionales.
Anguila anago kabayaki (SEAFOOD...


Anago es la palabra japonesa para denominar a la anguila marina, presente en muchos platos de la comida japonesa. Suele  hervirse a fuego lento o freírse. Es ligeramente menos calórica y aceitosa que la unagi.
Sésamo sabor wasabi (SEAFOOD...
El sésamo sabor wasabi de Seafood Market, presentado en un formato de 1 kg, es un delicioso y picante complemento para tus platillos. Este producto combina las crujientes semillas de sésamo con el intenso y característico sabor del wasabi, ofreciendo una experiencia gustativa única.
Ideal para espolvorear sobre sushi, ensaladas, arroces o fideos, su sabor picante añade un toque especial a cualquier receta. Además, el sésamo es conocido por sus beneficios nutricionales, como su aporte de grasas saludables y antioxidantes. Si te gusta experimentar con sabores audaces en la cocina, este sésamo sabor wasabi es una excelente opción. 
Salsa base kombu tsuyu vegana...
La salsa base kombu tsuyu vegana de Ninben es un condimento versátil y sabroso que se utiliza en la cocina japonesa. Hecha a base de kombu (alga marina), soja y otros ingredientes, esta salsa tiene un sabor umami profundo y es perfecta para preparar sopas, aderezos o marinar vegetales.
Puedes usarla para hacer dashi vegano, como base para sopas udon o soba, o simplemente como salsa para mojar. Su presentación de 1 litro es ideal para tener a mano en la cocina.
Arroz sushi medium grain super...
El arroz sushi medium grain super premium rojo de la marca Mirai es una variedad especial de arroz diseñada específicamente para la preparación de sushi, que se destaca por su alta calidad. Se presenta en un paquete de 5 kilogramos y es una elección popular entre los entusiastas de la cocina japonesa que buscan agregar un toque único y vibrante a sus platos de sushi.
Este arroz sushi medium grain de Mirai ha sido seleccionado cuidadosamente y sometido a un proceso de cultivo y producción que garantiza su excelente calidad y sabor. Es conocido por tener un grano corto y pegajoso, una característica esencial para la elaboración de sushi, ya que permite que los ingredientes se adhieran y se mantengan juntos al formar los rollos.
Mirai también se destaca por su textura suave y su sabor delicado, lo que lo convierte en un acompañamiento perfecto para los diversos ingredientes utilizados en el sushi, como pescado, mariscos, verduras y algas.
Arroz sushi short grain super...
El arroz sushi short grain super premium de la marca Mirai es una variedad excepcional de arroz especialmente seleccionada para la elaboración de sushi. Se presenta en un paquete de 5 kilogramos y destaca por su color distintivo y su alta calidad. Es una opción popular entre los entusiastas de la cocina japonesa que buscan agregar un toque único y sofisticado a sus platos de sushi.
Este arroz sushi short grain de Mirai ha sido cultivado y procesado meticulosamente para garantizar su excelente calidad y sabor. Tiene granos cortos y pegajosos, una característica esencial para preparar sushi, ya que permite que los ingredientes se adhieran y se mantengan juntos al formar los rollos.
Mirai destaca por su textura suave y su sabor delicado, lo que lo convierte en un acompañamiento perfecto para los diversos ingredientes utilizados en el sushi.
Tallarines gruesos NO1 (LUCKY...
Tallarines Gruesos Nº1 (LUCKY BOAT) 9kg es la elección perfecta para quienes buscan pasta de alta calidad en grandes volúmenes. Ideal para negocios de comida, restaurantes y eventos, este producto ofrece una textura firme y un sabor delicioso. A continuación, te mostramos las características principales de este producto:



Presentación de 9kg: Perfecto para compras al por mayor y grandes volúmenes. Ideal para cocinas profesionales, restaurantes y caterings.


Pasta gruesa de alta calidad: Con un grosor óptimo para mantener su consistencia al cocinar y ofrecer una textura deliciosa en cada bocado.


Sabor auténtico: Los Tallarines Nº1 de Lucky Boat se elaboran con ingredientes de calidad, lo que garantiza un sabor único y delicioso en tus platos.


Versatilidad en la cocina: Se adapta perfectamente a una amplia variedad de recetas, desde sopas hasta platos principales, guisos y más.


Fácil de preparar: Cocina rápida y sencilla, manteniendo su firmeza y sabor. Ideal para el ritmo rápido de restaurantes y empresas de catering.


Ideal para negocios: Ahorra tiempo y dinero comprando en grandes cantidades sin sacrificar la calidad del producto.


Garantía de frescura: El proceso de fabricación y empaque asegura que el producto llegue en óptimas condiciones.

Salsa pescado y calamar (SQUID)....
El sabor es muy peculiar, intenso. Pero a pesar de todo esto es un ingrediente increíblemente delicioso; debido a su alta cantidad de umami, realza el sabor del resto de cada uno de los ingredientes que toca y su aroma queda siempre en un discreto segundo lugar.