En el último año, los noodles y el ramen (versión japonesa de la sopa de fideos chinos) se han convertido en el comodín para los que buscan incorporar un plato exótico a sus cartas, fácil de preparar y delicioso. Cada vez son más los noodle adictos, del mismo modo que cada vez surgen más puntos de venta y restaurantes que ofrecen este tipo de receta original de Japón.
Con el fin de facilitar su preparación a estos espacios, el Grupo Oriental Market, principal importador de producto asiático en nuestro país y especialista en maquinaria y utensilios de cocina oriental para el canal horeca, tiene el placer de presentaros su primera “Cocedera de Pasta Oriental”. Una práctica máquina industrial que permite preparar de una manera más rápida y efectiva tanto noodles como ramen, productos japoneses, además de otros tipos de pasta. Una solución a los problemas de tiempo en la cocina y que agiliza su preparación.
Actualmente, Oriental Market, pone al servicio de sus clientes 2 modelos de cocedera: una con 6,6 kw y otra de 10 kw de potencia. Ambas con diferentes tipo de accesorios a medida como las cestas inox redondas de tamaño 150 mm cada una (se pueden incluir hasta x cestas). Una disposición ordenada para servir raciones a medida de una manera más sencilla. Ambas cocederas tienen garantía de 1 año y un servicio de reparación de máximo 24/48 horas.
Existe un tercer modelo superior de cocedera que incorpora un elevador automático, es decir, cada una de las cestas se levantan automáticamente cuando se detecta que la cocción de la pasta ha finalizado. Todas las cocederas incluyen cabezal con 4 minuteros, kit de ruedas para su fácil adaptación a la cocina y un suplemento trasero con grifo allanado.
Uno de los primeros modelos ya lo podéis encontrar en nuestra tienda online, aquí. Pero si queréis más información acerca de nuestros otros modelos, recuerda que puedes llamar directamente a nuestro teléfono de atención al cliente y estaremos encantados de ayudarte en todo lo que necesites.
Sayonara!
