Avec ce temps froid, nous ne pensons qu’à une chose : que donnerais-je pour une bonne soupe chaude ! Et lorsque les températures nous prennent par surprise, nous fuyons le réfrigérateur pour être près de la cuisinière de notre cuisine et préparer des recettes comme celle que nous vous proposons cette semaine. Au Marché Oriental, les jours comme celui-ci, nous choisissons des soupes instantanées au miso.
Parce que c’est une option rapide que nous pouvons préparer en quelques minutes à la maison ou au bureau, parce que c’est une recette saine et parce qu’elle nous permet de profiter de la gastronomie orientale comme d’une recette chaude idéale pour la saison d’automne et d’hiver. Dans notre magasin, vous trouverez différentes variétés de soupe miso, parmi lesquelles se distinguent celles de la marque haut de gamme S&B : soupe miso au tofu, soupe miso rouge et soupe miso blanche.
Sopa de miso con tofu (WEI TAO) 8 sobresx10g
7,99 €
Sopa de Miso Vegetal de Tofu y Wakame sin Gluten Instantáneo 8 raciones (MARUKOME) 152g
4,09 €
Sopa Miso Vegetariana (WEI TAO) 80g (8 sobres)
7,99 €
Miso blanco japones (MIKO) 1kg
4,99 €
Pasta miso de cebada halal (FUNDOKIN) 250g
5,69 €
Miso rojo (ITACHO)1kg
6,00 €
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Pourquoi la soupe miso est-elle si populaire et quelles sont ses principales caractéristiques ? La soupe miso est une recette traditionnelle japonaise dont l’ingrédient essentiel, et qui donne son nom à la recette, est le miso (pâte de soja aromatisée). Les plus courants sont les deux types de miso, que l’on distingue dans notre boutique en ligne. D’une part, il y a le miso Aka (rouge, fort et salé) ou le Shiro (blanc, doux et peu salé). Le tofu est également un ingrédient essentiel de la soupe miso, tout comme les oignons de printemps, les poireaux et les algues wakame. Avez-vous déjà essayé ? Lequel préférez-vous ?
