La chaleur arrive et nous avons plus que jamais envie de manger des fruits frais en profitant du beau temps. Cependant, il semble que nous ne sortions pas du tandem typique que forment le melon et la pastèque. Eh bien, devinez quoi : il existe de nombreux fruits exotiques que vous ne connaissez probablement pas encore et qui constituent une alternative parfaite aux fruits “habituels”. Avant que vous ne vous disiez que vous ne pourrez pas les goûter à moins d’être sur une plage des Caraïbes, laissez-moi vous dire que de nombreux fruits exotiques sont déjà cultivés en Espagne et que vous pouvez en trouver beaucoup dans le supermarché où vous faites vos courses habituelles.
Manger des fruits exotiques, tout comme manger des fruits en général, est un moyen sain d’apporter les vitamines et les nutriments nécessaires à notre organisme. Cependant, le facteur positif des fruits exotiques est leur goût et leur apparence, car notre œil les perçoit comme quelque chose de nouveau et nous incite à les manger. Et augmenter notre consommation quotidienne de fruits nous apportera toujours des avantages pour la santé.
De plus, de nos jours, il n’est plus nécessaire de se rendre à Cancun pour pouvoir goûter aux fruits les plus exotiques, mais il est possible de les trouver dans les magasins et supermarchés d’Espagne. Malaga est la province où tous ces fruits sont cultivés, en raison de son climat subtropical dans certaines régions. De plus, comme il s’agit d’un achat de proximité, l’état des fruits est de meilleure qualité que ceux importés d’autres pays, puisque le processus de transport est considérablement réduit.
Les fruits exotiques que vous pouvez acheter dans notre boutique en ligne
Tamarindo fresco (NAMDHARI'S) 454g
5,25 €
Col China Fresca 1ud
3,98 €
Manzana Fuji 300g aprox
1,68 €
Pera Nashi Japonesa (1u) 400g
1,98 €
Seta Shimeji Blanca Fresca 150g
3,01 €
Pitahaya Roja Fresca 1ud 400-600g
6,76 €
Lima Verde Fresca 1u 70g
0,51 €
Tofu Blando Fresco 500g
1,65 €
Hoja de shiso fresco 15pcs (KOPPERT CRESS) 60g
5,36 €
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Liste des fruits exotiques que vous pouvez acheter en Espagne
MANGUE
La mangue est un fruit tropical d’origine asiatique (Inde, Birmanie et îles Andaman) au goût sucré. Bien qu’il s’agisse d’un fruit exotique, il est consommé en Espagne depuis de nombreuses années, c’est donc un nom que la plupart des gens connaissent déjà.
Ce fruit n’est pas seulement apprécié pour être délicieux, mais pour tout ce qu’il peut apporter à notre organisme. Il est riche en vitamines A, B et C, en antioxydants et en minéraux tels que le potassium et le magnésium. Si vous ne l’avez pas encore essayé, faites-le, vous ne le regretterez pas.
PITAHAYA
Également connue sous le nom de fruit du dragon, la pitahaya est un fruit originaire du Mexique qui est devenu très populaire en raison de son apparence. Sa coquille a une sorte de peau stratifiée qui ressemble aux écailles de la peau d’un dragon, bien que la chair à l’intérieur soit blanche avec des graines noires.
La pitahaya se décline en deux variétés, rouge et jaune, cette dernière ayant un goût plus sucré. C’est également un fruit riche en vitamine C et en minéraux tels que le phosphore, le calcium et le fer.
PAPAYA
La papaye est un fruit tropical originaire de la République dominicaine. Sa chair est orange et se reconnaît à ses graines rondes et noires situées dans sa partie centrale.
La propriété la plus remarquable de ce fruit est sa facilité de digestion. Il est également riche en vitamine C et en provitamine A, ainsi qu’en acide folique et en potassium.
KUMQUAT
Le kumquat, également connu sous le nom de petit oranger, est un fruit exotique originaire de Chine. On peut dire qu’il appartient à la catégorie des agrumes, avec la particularité qu’il est consommé avec la peau, qui a un goût plus sucré que la pulpe.
En tant que bon agrume, le kumquat est riche en vitamine C, acide folique, potassium, magnésium et calcium. Il est considéré comme le plus petit agrume de tous, mais cela ne signifie pas qu’il ne peut pas fournir de grandes quantités de minéraux, de vitamines et de nutriments à votre corps. Comme le dit le dicton… petit mais puissant.
POMME CUSTARD
La chérimole est un fruit tropical qui provient de l’Équateur, plus précisément des Andes péruviennes. Bien qu’il ne s’agisse pas du fruit le plus frappant, la vérité est que sa pulpe est rafraîchissante, sucrée et juteuse.
Les principales propriétés de ce fruit sont qu’il est riche en vitamines B et C, ainsi qu’en calcium, fer et potassium. Elle a une grande valeur énergétique, concrètement, un morceau de pomme-crème de petite taille a un total de 172 calories, il s’agit donc d’une option saine mais dont il ne faut pas non plus abuser.
MARACUYA
Également connu sous le nom de fruit de la passion, c’est un fruit originaire d’Amérique centrale. Sa saveur est douce, avec une touche d’acidité. Il existe deux variétés de fruits de la passion : l’une avec une peau violette et l’autre avec une peau jaune. Cependant, la pulpe à l’intérieur est la même dans les deux cas.
Ce fruit contient principalement des vitamines A et des vitamines des groupes B et C. Il est également riche en minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore, le zinc… Et mieux encore, il ne contient pratiquement pas de calories, son apport calorique étant similaire à celui d’une pomme.
PHYSALIS
Vous l’avez peut-être déjà vu comme élément de décoration d’un gâteau. La groseille du Cap ou physalis est un fruit originaire d’Amérique du Sud largement utilisé dans la préparation de desserts. Il s’agit d’un petit fruit rond et jaune, entouré de petites feuilles vertes.
La principale propriété de la groseille du Cap est son grand apport en vitamine C et en bêta-carotène, très bénéfiques pour préserver le bon aspect de la peau et aussi la santé de nos yeux.
LONGAN
Également connu sous le nom d’œil du dragon, le longan est un fruit formé d’une peau brune qui entoure une pulpe blanche transparente. Son goût est doux, bien qu’il ait quelques touches acides qui le rendent plus intéressant. À l’intérieur de la pulpe se cache une graine dont la taille varie selon la variété de longan.
Grâce à sa forte teneur en vitamine C, ce fruit a une grande fonction antioxydante, qui contribue à renforcer le système immunitaire. Bien qu’il soit généralement consommé seul comme n’importe quel autre fruit, sa saveur lui confère une grande polyvalence en cuisine et il est également utilisé pour préparer des sauces ou pour accompagner la viande et le poisson.
POIRE CHINOISE
La poire chinoise ou nashi est un fruit originaire de Chine dont l’aspect rappelle celui des pommes que nous consommons en Occident. Cependant, son goût, étant sucré, ressemble davantage à celui d’une poire, d’où son nom de poire chinoise. Il existe deux variétés de cette poire : Shinseing et Hosui, qui se distinguent essentiellement par la couleur de leur peau.
Ce fruit, comme nos poires, est très utilisé en cuisine pour la pâtisserie, car sa consistance résiste aux hautes températures et ne s’effrite pas. En outre, sur le plan nutritionnel, il peut nous apporter des minéraux tels que le calcium et le magnésium.
