Nous organisons un événement/atelier avec des blogueurs le mercredi 11 février dans l’espace gastronomique de La Patente. Un atelier destiné aux mamans blogueuses et à leurs enfants pour apprendre, de la main du cuisinier Àngels, un menu complet de recettes orientales que les enfants peuvent également déguster. Vous voulez découvrir les recettes japonaises et orientales préparées ?
Pour l’occasion, nous avons choisi 3 recettes japonaises faciles, amusantes et saines avec des ingrédients orientaux. Des plats que l’on peut déguster tous les jours avec les petits à la maison et que les mamans blogueuses et leurs enfants ont pu préparer et déguster à loisir. Un moment où ils ont apprécié la combinaison de saveurs, de textures, d’arômes et de touches exotiques de la cuisine orientale et japonaise. Voici une petite compilation des meilleurs moments :
Les recettes japonaises que nous avons préparées sont
Crème de mung (haricots verts) et de légumes
Mini brochettes de poulet teriyaki
Udon avec Shiitakes et légumes
Mangeons !