¿Verano? ¿Calor? Os traemos la bebida perfecta para las noches tranquilas con amigos. Sorprende a los tuyos con el cocktail de soju con pulpa de albaricoque y lima, una bebida diferente y fresca.
Ingredientes:
• 1 taza de albaricoques frescos
• 80 ml de soju
• 40 ml de zumo de lima
• 1 trozo de 2 cm de jengibre
Elaboración:
Triturar los albaricoques en un procesador de alimentos, añadir el soju, el zumo de lima, el jengibre y unos cubitos de hielo y volver a triturar todos los ingredientes juntos. Servir con una rodaja de lima para decorar.